Esta es la fruta exótica que retrasa el envejecimiento

Nicaragua, Colombia, Brasil, Perú, Argentina, México y Ecuador son algunos de los países en donde se cosecha la pitahaya, una planta que da un fruto del mismo nombre.

Esta exótica fruta es de forma ovoide con 10 cm de largo por 6 cm de ancho, dependiendo de su variación puede ser amarilla o roja. Su pulpa también suele variar de color y es dulce. La de piel roja tienen menos azúcar.

“Pitahaya” en haitiano significa fruta escamosa.

Beneficios de la pitahaya

  • La pitahaya ayuda en la creación de glóbulos rojos. blancos y estimula el  sistema inmunológico
  • El 90% de la fruta está compuesto de agua y es rica en hierro, calcio y fósforo; también contiene vitamina B, C y E.
  • Su valor energético es de 210 kJ/100 g.
  • Retrasa el envejecimiento celular.
  • Regula el nivel de azúcar en sangre (glucemia).
  • La pitahaya es una fruta saciante.
  • Estimula la producción de colágeno.
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